Le jeudi 21 Mars 2019 dernier avait lieu à la Brasserie d’Auteuil à Paris le dîner des Bourbonnais de Paris. Tout comme les autres départements du Massif Central, les Bourbonnais (appellation officielle désormais des habitants de l'allier) demeurant à Paris sont nombreux et demeurent très attachés à leur territoire.

Trois semaines avant le week-end de Pâques, le Festival des Bœufs Gras d'Aubrac a Laguiole est un grand rendez-vous où ne se côtoient que des animaux de concours de race Aubrac sous les signes officiels de qualité. Tout comme les Tersons d'Aubrac à Pierrefort ces types de festivals sont uniques en France.  Ils valorisent la filière viande, les éleveurs, les acheteurs et les bouchers et permettent un échange entre consommateur et producteur.

200 animaux Bœuf Fermier Aubrac Label Rouge, Fleur d’Aubrac IGP et Bio sont regroupés sous un chapiteau sur le foirail de Laguiole.

Une belle santé amicaliste.

L’assemblée générale annuelle des Lozériens de Paris, lundi 25 mars 2019, dans le restaurant : « le Musset », chez Alain VALENTIN, s’est déroulée dans une atmosphère d’amitié et d’exposé des initiatives et activités amicalistes, démontrant la vitalité de l’association, en compagnie d’une vingtaine de lozériens de Paris.

Le salon de l’agriculture vient de fermer ses portes. Après avoir été la vedette du Salon de l'Agriculture, Imminence va retrouver l'anonymat de sa ferme du Nord-Pas-de-Calais tout comme nos Aubrac aux yeux maquillés et nos Salers à la robe acajou.

Après avoir répondu aux invitations de nos départements lors de visites sur les stands ou soirées privées avec la participation de nos Pastourelles, de notre Présidente, de membres du Comité Exécutif ou du Comité Directeur, la Ligue Auvergnate, dans la continuité d'un partenariat "culture et patrimoine" établit depuis plus d'un an avec le Parc Naturel Régional de l'Aubrac, a participé au programme d’animations de la semaine. L'objectif était de valoriser, une fois encore, le territoire dans son ensemble, ceux qui le font vivre et en mettant à l’honneur nos traditions.